スタッフブログ

チョコレート続編です チョコレート菓子の新作たちです

　しみちょこ…スポンジ生地と刻んだアーモンドをチョコレートにひたして焼き上げました。クセになるおいしさ

　ガナッシュサンド…ショコラのサブレにチョコレートガナッシュをサンド。

　他にもショーケースないには生チョコやマカロンも近く出す予定でいます。ぼんぼんショコラも去年ご好評でお声をいただきましたので、今年も販売いたします。お楽しみに～

　　店内はあまーい香りに包まれております。

連日、バレンタインに向けて、焼菓子もチョコレート商品続々と並んでおります。

　左上から、ロッシェ…薄く焼き上げた生地を細かくし、ほんのりビターとミルクチョコと合わせたざっり食感のお菓子。

　真ん中、ショコラがけサブレ…ココア風味のサブレ生地にチョコレートをくぐらせました。

　くず粉を使ったクッキー…くず粉を使うことで、よりさっくりとしっとりとした食感に。クッキーのようなチョコレートのような新しい感覚のお菓子。

たくさんご入り用のお客様は事前にご予約くださいませ~

　皆様こんにちは。　一宮のケーキ店ピエアピエです。

さ、寒いですねぇ　厨房は天然クーラーできんっきんに冷えております

　さて、ピエアピエでは２月１４日のバレンタインに向けて着々と準備がすすんでおります。

チョコレート商品がどんどん店頭に並んできました。まずはプチガトーのご紹介です。 タルトショコラ、お待たせいたしました。

小ぶりですが、しっかり濃厚なショコラを堪能できるおすすめのお菓子です。さっくりした食感を出すために、薄目にしいた生地にショコラを流して焼き上げました。この時期限定です。是非食べてみてください!!!

　皆様こんにちは。　一宮市のケーキ店ピエアピエです。

　今年も始まりました、受験シーズンですね、、、

当の本人はもちろん、ご家族の方、周囲の方も同じようにそわそわしているのでは…

ピエアピエでは、「ゆめのか」という種類のイチゴを使った「夢乃叶(ゆめのか)ロール」の販売をスタートいたしました。皆様の夢が成就しますように…　私たちも願っています。

　本日分は夢乃叶ロール完売してしまいましたが、また明日も販売します

　先回のブログにてご案内しておりました、メールでのお問い合わせの件ですが、復旧しましたのでご連絡です。なお、もし、２４時間以内にこちらから何の連絡もない場合は、大変お手数ではありますが、一度お電話いただけると助かります。よろしくお願いいたします。

　ごあいさつが遅くなりましたが、、、皆様あけましておめでとうございます。

今年もピエアピエをどうぞよろしくお願いいたします。

　５日から昨日までお休みをいただいておりました。ご迷惑をおかけいたしましたが、本日より通常営業しております。

ただいまイチゴが旬で、季節のフルーツロールはイチゴを巻いたものを出しております!!!　

時期のものですので、是非ぜひこの機会に食べてみてください

　―お知らせ―

　ただいま、メールでのお問い合わせが不具合でお受け取りができなくなっております。

大変お手数ではございますが、お問い合わせやご注文などはお電話にてお願いいたします。

よろしくお願いいたします。

一宮のケーキ屋ピエアピエアでございます。

本年もピエアピエを可愛がって頂きましてありがとうございました。

すべてのお客様に感謝の心を忘れずに、来年もお客様の期待を裏切らないように、また一歩進んでいきたいと思います。

また来年もよろしくお願いいたします。

よいお年をお迎えください！

ピエアピエアは、年末年始休まず営業致しますが、本日より１月４日までは短縮営業です。

１１時～１７時までの営業となりますのでよろしくお願いいたします。

また、誠に勝手ながら１月５日～８日まで連休をいただきますのでよろしくお願いいたします。

　　　皆様こんにちは。　一宮市のケーキ店ピエアピエです。

　クリスマスはたくさんのご利用ありがとうございました。

　特にイヴには、多くの方にご来店いただき、ご予約の方にもお待たせ時間が長くなってしまったりといろいろご迷惑、ご不便をおかけしました。クリスマスケーキに関しまして、ご意見ご感想がありましたら、なんなりとお聞かせください。今後の参考にさせていただきます。

　また、クリスマス期間中、製造の都合で観音寺ロールやシュークリーム、一部のプチガトーの販売をお休みしておりました。多くの方にご来店いただき、ご迷惑をおかけいたしましたことをお詫びいたします。昨日より通常通りの製造、販売となっております。またのご利用をお待ちしております。

　　　「年末年始の営業について」

　12/28(月)　お休み

　12/29(火)　通常営業

　12/30(水)　通常営業

　12/31(木)～1/4(月)　短縮営業　11:00～17:00

　1/5(火)～1/8(金)　連休

　1/9(土)～　通常営業

　変則的な営業になりますが、よろしくお願いいたします。

　皆様こんにちは。　一宮市のケーキ店ピエアピエです。

　２０１５年のクリスマスケーキは昨日をもちまして受付終了となりました。たくさんのご予約をいただきましてありがとうございます。

完売ケーキも多数出ましてご迷惑をおかけいたしました。

　ご予約いただいてないお客様には、当日販売も数量限定ですが販売する予定でおります。ご予約は受け付けておりません。

直接店頭にてお買い求めくださいませ。

　１２月２１日は定休日ではありませんがお休みをいただきます。２２(火)~２５(金)は、観音寺ロール、シュー類、一部のプチガトーは製造をお休みいたします。

ご迷惑をおかけしますがよろしくご了承くださいませ。なお、クリスマス限定のプチガトーも出ますのでお楽しみに!!!

　皆様こんばんは。　一宮市のケーキ店ピエアピエです。

早いものでもう１２月ですね。今年のクリスマスケーキのご案内がすっかり遅くなってしまいまして申し訳ございません…

限定数のあるものはお早めにご予約くださいませ。

　　　新作のご案内です。

フランスの伝統菓子『ピュイ　ダムール』 フランス語で「愛の泉」という意味です。

パリパリのパイ生地の中にピエアピエ自慢のカスタードクリームをたっぷり詰め込んで、上面をキャラメリゼしたお菓子です。

ピエアピエのカスタードクリームがお好きなお客様におすすめ　濃厚で卵感たっぷりのカスタードクリームをしっかり堪能していただけます。

土、日限定ですが、２日前におっしゃっていただければご用意可能です