スタッフブログ

　皆様こんにちは。一宮のケーキ店ピエアピエです。

先日のバレンタインはたくさんのご利用ありがとうございました

また、先週は近くの小学校で講演会をする機会をいただき、子供たちと話をする貴重な機会をいただきました。

子供たちの真剣なまなざしに刺激を受け、ますます日々努力していかなければと、子供たちからパワーをもらってきました。

　さて、イベントが続くこのシーズンですが、お次はといいますと、、、

女の子のお祝い、3月3日、桃の節句ですね

　こちらはおひなさまロールケーキデコレーションです。　このほかにも、イチゴのショートケーキ純生デコレーション、

生チョコクリームデコレーションをご用意する予定です。お人形の仕様はこのようなイメージです。

もう一種類、「宝島」というデコレーションもお作りする予定です。ピエアピエのお菓子がたくさん飾られたたからの島みたいなイメージです。

お受け取り日は特に指定はございません。尚、3月2日は定休日でお休みいただきますのでご了承ください。

数量に限りがございます。ご予約はお早めにお願いいたします。

　続きまして…

バレンタイン限定アントルメのご案内です。

タルトショコラ　12cm　　1800円　　薄目にしいたクッキー生地に濃厚なチョコレートを流し込み焼き上げました。

カライブ　12cm　　2592円　　「カライブ」というチョコレートを使ったお菓子です。中にバニラブリュレ、かりかり食感のフィリアンティーヌとアクセントでフランボワーズのジャムを閉じ込めました。

クラシックショコラ　12cm　　2000円　　窯でしっとり焼き上げたチョコレートのお菓子です。

　　家族皆様で過ごすバレンタインにいかがですか・・・

　皆様、こんにちは。　一宮のケーキ店ピエアピエです。

明日はバレンタインデーですね　もうご用意はされましたか

ピエアピエでは、今日と明日限定のガトーをご用意いたしました

ちょこシュー…ココア風味のクッキーシュー生地で、チョコカスタードと生チョコクリームをサンドしました。

クール　アムール…チョコスポンジ、チョコプリン、かりかりフィリアンティーヌ、チョコムース、上にはチョコマカロン、ぼんぼんショコラをトッピング、チョコ尽くしのガトーです。

　今日と明日限定です。数も限られてますのでお早目にどうぞ

　皆様こんにちは　一宮市のケーキ店ピエアピエです。

さて、来週はバレンタインデーですね　皆様もうご用意されてますか

毎日チョコレートのあまーい香りがお店を包み込んでますよ

　新たに本日販売スタートしました、グラサージュショコラケークと、ガトーショコラバーもおすすめです

皆様のご来店お待ちいたしております

　皆様こんにちは!!!　一宮のケーキ店ピエアピエです。

昨年販売して好評いただきましたボンボンショコラ、今年も販売いたします

　今年は8種類、お箱は4個入りと6個入りの2種類ご用意があります

中のショコラを選んでいただくことができます。味が分からない、お試しされたい方のためにバラでの販売もいたします。

本日より販売開始いたします　

お箱でお買い求めのお客様は事前にご予約いただくことをおススメいたします(数に限りがあるためなくなることがあります)。

皆様のご来店をお待ちしております

　皆様こんにちは!!!　一宮のケーキ店ピエアピエです。

1月も早いもので最後の週末となりました。　ということで、今年も販売スタートします

生チョコロールの登場です　毎年この時期にのみ登場する観音寺ロールのチョコレートバージョンです。

しっとりふわふわのココア生地のスポンジに純生クリームと生チョコを巻き込みました。　とってもおススメ

ぜひぜひお買い求めくださいませ～

チョコレート続編です チョコレート菓子の新作たちです

　しみちょこ…スポンジ生地と刻んだアーモンドをチョコレートにひたして焼き上げました。クセになるおいしさ

　ガナッシュサンド…ショコラのサブレにチョコレートガナッシュをサンド。

　他にもショーケースないには生チョコやマカロンも近く出す予定でいます。ぼんぼんショコラも去年ご好評でお声をいただきましたので、今年も販売いたします。お楽しみに～

　　店内はあまーい香りに包まれております。

連日、バレンタインに向けて、焼菓子もチョコレート商品続々と並んでおります。

　左上から、ロッシェ…薄く焼き上げた生地を細かくし、ほんのりビターとミルクチョコと合わせたざっり食感のお菓子。

　真ん中、ショコラがけサブレ…ココア風味のサブレ生地にチョコレートをくぐらせました。

　くず粉を使ったクッキー…くず粉を使うことで、よりさっくりとしっとりとした食感に。クッキーのようなチョコレートのような新しい感覚のお菓子。

たくさんご入り用のお客様は事前にご予約くださいませ~

　皆様こんにちは。　一宮のケーキ店ピエアピエです。

さ、寒いですねぇ　厨房は天然クーラーできんっきんに冷えております

　さて、ピエアピエでは２月１４日のバレンタインに向けて着々と準備がすすんでおります。

チョコレート商品がどんどん店頭に並んできました。まずはプチガトーのご紹介です。 タルトショコラ、お待たせいたしました。

小ぶりですが、しっかり濃厚なショコラを堪能できるおすすめのお菓子です。さっくりした食感を出すために、薄目にしいた生地にショコラを流して焼き上げました。この時期限定です。是非食べてみてください!!!

　皆様こんにちは。　一宮市のケーキ店ピエアピエです。

　今年も始まりました、受験シーズンですね、、、

当の本人はもちろん、ご家族の方、周囲の方も同じようにそわそわしているのでは…

ピエアピエでは、「ゆめのか」という種類のイチゴを使った「夢乃叶(ゆめのか)ロール」の販売をスタートいたしました。皆様の夢が成就しますように…　私たちも願っています。

　本日分は夢乃叶ロール完売してしまいましたが、また明日も販売します

　先回のブログにてご案内しておりました、メールでのお問い合わせの件ですが、復旧しましたのでご連絡です。なお、もし、２４時間以内にこちらから何の連絡もない場合は、大変お手数ではありますが、一度お電話いただけると助かります。よろしくお願いいたします。