スタッフブログ
父の日たくさんのご利用ありがとうございました!!!
皆様、こんにちは。 一宮のケーキ店ピエアピエです。
昨日は父の日ということもあって、雨の中たくさんご利用いただきましてありがとうございました。
夕方ごろにはほぼ完売となり、せっかくご来店いただいたお客様には申し訳ありませんでした。お詫びいたします。
これからの暑い時期、ケーキ屋にとっては厳しい季節となります
が、、、レジ横の冷凍ケースには夏季限定のガトーバーやフローズンジュレもご用意してますし、
ショーケース内にもゼリーやさっぱり食べていただけるガトーもお作りしてますので、
ぜひ皆様、足をお運びくださいませ
お待ちしてます
父の日はキッシュで乾杯!!!
皆様、こんにちは。 一宮のケーキ店ピエアピエです。
6月19日(日曜日)は父の日ですね
18(土曜日)、19(日曜日)は父の日限定キッシュを販売いたします。
毎年恒例となり、去年に引き続き、オニオン×チキンはご近所の鳥源さんの鶏肉を!!!
スモークサーモン×ホウレンソウ×クリームチーズ
ベジタブル×ベーコン
に加えて、今年はマルゲリータ(トマト、バジル、モッツァレラチーズ)も仲間入りしての販売です。
玉ねぎ、トマト、バジルなど、宮崎農園(父の小さな畑)で採れた新鮮で安心な野菜たちを使ってます
数量限定ですので、よろしくお願いします。
ピエのキッシュとや
で乾杯して、おとうさんに日頃の感謝を伝えてみませんか???
新作ガトー♡
皆様こんにちは。 一宮のケーキ店ピエアピエです。
今日も暑いですね、もう5月も終わり、梅雨入りも間近 暑い夏ももうすぐそこまで来ていますね…既に日中は夏のよう
さて、新しいガトーのご案内です。
「和 なごみ」は涼やかな抹茶のお菓子です。濃厚でほのかな苦みをきかせた西尾の抹茶を使用し、中に小豆クリーム、抹茶のスポンジ、ゴマの香ばしいクロッカンをしいて仕上げてあります。
お次はこの暑い季節にこのお菓子(笑) と思われるかもしれませんが、黄金コンビのガトーです。
シェフの大っ好きなチョコとバナナを組み合わせたお菓子の登場です。
「チョコバナナ」はバナナをじっくり弱火で煮て味を濃縮させ、軽いチョコクリームを香ばしくて食感のあるくるみをふわふわしっとりのチョコスポンジでサンドしました。
「タルト バナーヌ」は、じっくり焼いたタルト生地に、バナナのペーストと生クリーム、チョコレートソースで仕上げました。
チョコとバナナがお好きな方にはたまらないお菓子です
メロンスタートしました!!!
皆様こんにちは。 一宮のケーキ店ピエアピエです。
今日も暑い日になりましたね
季節は変わり、ショーケースの中もイチゴの赤から、黄色や白に模様替えです。
まず本日ご案内いたしますのはスタンドパック、暑い時期にとても人気の商品に新フレーバー登場です。
スタンドパックマンゴージュレは、リンゴやレモンの果汁を入れてさっぱりと食べやすくしてあります。プチガトーはCoCoマンゴー、口当たりの軽いココナッツムースの中にアルフォンソマンゴーのコンポートを閉じ込めました。
メロンをくりぬいたショートケーキです。いろいろなフルーツと生クリーム、カスタードクリームを中に詰めた小さなアントルメです。今年は収穫が少なく、当日の市場の状況で入荷が決まります。ご予約が確約できないかもしれませんが、店頭にてぜひぜひゲットしてみてくださいませ。
GWの営業について
みなさま、こんにちは。 一宮のケーキ店ピエアピエです。
昨日はものすごい風でしたね… ピエお手製の看板が壊れてしまいました
今日は昨日とうってかわってとても穏やかないい陽気 お出かけされている方も多いのでは
さてさて、GWに突入ですね。 ピエアピエも元気に営業中です
お知らせにも掲載しましたが、5月4日水曜日は祝日ですので営業致します。そのまま10日まではお休みなしで営業しますので、
こどもの日、母の日もございます。是非みなさま足を運んでくださいませ 新作も出しますよ、またそちらは追ってアップしますのでお楽しみに~
5月18(水)・19(木)は連休とさせていただきますので、よろしくお願いいたします。
初夏の新作ご紹介☀
皆様、こんにちは。 一宮のケーキ店ピエアピエです。
日に日に日差しが強くなり、初夏の陽気となってきました。
早いものでもうすぐゴールデンウィークですね 新学期、新生活が始まって1か月、少しづつ慣れてきたころでしょうか。
ピエアピエでは、ただいま、初夏の新作ガトーをお出ししてます。
左から、「CoCoいち」…ココナッツといちごの組み合わせ。軽い口あたりのココナッツムースの中に、ココナッツといちごのクリームを閉じ込めました。
右側、「ブラン・シトロン」…ホワイトチョコのムースの中に、さっぱりレモンクリームと、ざくざく食感のシュトロイゼルを閉じ込めました。
季節は春から夏へ ショーケースの中も衣装替えします。ゼリーなどももう少しで出ますのでお楽しみに
まだもう少しあまおうもお出しできそうですので、あまおうファンの方、お店でお待ちしてます
粉祭たくさんのご来店ありがとうございました!!!
皆様、こんにちは!!! 一宮のケーキ店ピエアピエです。
昨日、4/17は、以前から告知しておりました「粉祭」に出店してまいりました。
朝から台風のような嵐みたいなひどい天候で、私たちも現場で準備しながら気をもんでおりました。
朝の天気がウソのようにお昼からは晴れあがり、お客様にもたくさん来ていただけました。それでも足元はぐちゃぐちゃ、最初の時間帯はまだ吹き降りで傘をさしながら、後半は初夏のように暑く、そんな中でも来ていただけた皆様には感謝感謝です。現場でお声掛けいただいた皆様、ありがとうございました 初出店で不慣れな中、とても励みになりました
昨日の中で、課題や反省点も見つかりましたので、機会をいただけるのなら、また出店してみたいと思います。
次は、こどもの日、母の日、とイベントが控えております。
また、店舗でも皆様にお会いできるのを楽しみにしております