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2016年7月

ご迷惑をお掛けしております。

  突然、電話機の調子がおかしくなり、ただいま復旧はしておりますが、

もしかしたら、お話し中に切れてしまったり、こちらの声がお客様に届かなくなったりという事態がまた起こるかもしれません。

 

 大変お手数ではございますが、そのような場合、もしくは急用の場合はホームページ上のお問い合わせからお願いいたします。

お電話番号を教えていただければこちらから携帯でお掛け直しさせていただきます。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。

夏ガトー 第3弾☆

 さらにさらに続きまして、本日第3弾☆

好きな方多いですよね~note シェフも果物の中で一番桃が好きですlovelyheart04

でも時期が限られててちょっとの間しかお目見えできないんです。だからこそおいしいconfident今ちょうどおいしい桃ちゃんが入荷できましたのでさっそく!!! 2016711115553.JPG

 上から、ピーチメルバ、クリーミーなパンナコッタに桃の果肉といちごのソースを合わせました。

左は季節のフルーツショート!!! 本日は桃です!!!(入荷状況で変わります) 中にたっぷりの桃をサンド、生クリームをカスタードクリームもサンドしてあります。

右はさくさく桃パイ。さくさくのブリゼ生地にスポンジとカスタードクリーム、生クリームを詰めて桃をそのままのせました。

 どれもこれもおすすめ!!! 特に今旬のフルーツがおいしいので何もしなくてもそのままの素材を味わっていただけたらと思います。

是非みなさまお召し上がりください~confident

夏ガトー 第2弾☆

  続きまして第2弾☆

ようやくおいしいマンゴーが入荷できました!!! フルーツ屋さんありがとうございますhappy01

今年は不作だったりでなかなか入荷がなく、お客様からもお声をいただいていたのにフェアができずに残念です…bearing

それでも、本日おいしい宮崎県のマンゴーが入ってきました!!!

早速ぜいたくにタルトにしてお出ししてます、みずみずしくて甘いですよ~delicious 

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 そしてお隣は、マンゴープディング。今年はアジアンな陶器に入れてご提供。

マンゴープリンの中にはパッションクリーム、アングレーズソースを閉じ込めてあります。

 

 マンゴータルトは入荷状況によって出たり出なかったりしますのでご了承くださいませ。

夏ガトー 第一弾☆

  皆様こんにちは。 一宮のケーキ店ピエアピエです。

7月に入り、急に暑くなりましたね…suncoldsweats01

ケーキ店には厳しい季節ですが、、、暑い夏ならではのガトー登場してます!!!

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 まずは第1弾☆ 左側からご紹介、レモンタルトです。昨年まではチーズタルトと組み合わせてましたが、今年はすっぱあまいレモンタルトに仕上がってます。

さくっと軽いタルト生地とレモンの酸味がぐっときて上のふわふわレモン風味のメレンゲが甘く絶妙な酸味と甘みのバランス!!! すっぱいのが好きな方、おすすめです!!!

 続いて右側、ライチヨーグルトです。ライチとヨーグルトのムースでさっぱりと暑い時期でも食べていただきやすくお作りしてあります。

         

 

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